Seguridad Alimentaria

Cuenta en tu empresa con herramientas que garanticen la seguridad alimentaria y su inocuidad.

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Ambito de actuación de la ISO 22000El sector de la industria alimentaria está fuertemente influenciado por los numerosos progresos informáticos, un mercado cada vez más global y por unos clientes y distintas partes interesadas con una, cada vez mayor, concienciación e información sobre los riesgos, así como la necesidad de una adecuada gestión de los alimentos que se consumen para que estos sean seguros e inocuos para la salud humana.

Las últimas noticias o sucesos en materia de seguridad alimentaria hacen necesario que se implanten e implementen una serie de herramientas que aporten la garantía de que la empresa se compromete y toma las medidas adecuadas para garantizar una adecuada seguridad alimentaria, a la vez que mejora la posición de la empresa en un mercado cada vez más competitivo.

Todo ello sin olvidar que facilitan el control de los riesgos en todo el proceso y especialmente en la cadena de producción, permite una mejora adaptación a las necesidades y expectativas de los distintos clientes y partes interesadas, establecen pautas para el food defense y mejora la eficacia de la empresa permitiendo que aproveche las oportunidades que se le presenten.

 

Implantación, Mantenimiento y Auditorías de los distintos Sistemas de Seguridad Alimentaria.

Desde SBQ Consultores te ofrecemos servicios de implantación, mantenimiento, revisión y formación en variadas herramientas como

  • la Norma ISO 22000:2005, Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos
  • el estándar BRC, Food Global Standard for Food Safety
  • el estándar IFS Food
  • la Norma FSSC 22000, Food Safety System Certification 22000
  • la serie de Normas UNE 155000 centradas en frutas y hortalizas frescas y que disponen de normas específicas dependiendo del producto que se trate.

De esta forma, podrás contar con el sistema que mejor se adapte a las características y necesidades de tu empresa y te permita aprovechar al máximo los beneficios que pueden aportarte.